Mengenal Produk Kitchen Set

Dalam sebuah Kitchen Set mengenal pembagian sebagai berikut :

1. Carcase/kabinet

Kitchen Cabinet atau kabinet dapur dalam produksinya mengenal 2 bagian system perakitan, yaitu :

• System Moduler atau Modul yaitu Kabinet-kabinet  kitchen adalah merupakan bentuk dari sebuah gabungan dari kabinet-kabinet kecil (Modul) yang seterusnya digabungkan menjadi satu kesatuan membentuk kabinet yang memanjang. Kabinet modul ini masing-masing mempunyai bentuk bervariasi, disesuaikan dengan fungsi yang dinginkan.
• System Barak atau langsam, yaitu kabinet dibuat langsung dalam bentuk memanjang disesuaikan dengan ukuran ruangan yang dibutuhkan. Sedangkan tiap sisi memanjang tersebut akan dibagi dalam bentuk ruas-ruas skat kamar yang disesuaikan dengan fungsi yang diminta. System ini biasanya agak menimbulkan kerepotan pada saat penginstallan/pemasangan di lapangan karena menyusahkan saat pengiriman dan saat kabinet dimasukkan dalam rumah karena besarnya barang tersebut. Dalam segi Budget memang system ini lebih mengirit bahan baku dibandingkan system modul.

Sedangkan jika dilihat menurut bentuk dan fungsinya, kabinet dapur dibagi dalam 3 katagori yaitu :

1. Base Unit atau kabinet bagian bawah, memiliki ukuran standart kedalaman 600mm dan tinggi 800-890mm, untuk lebar mempunyai ukuran varian 150, 300, 400, 450, 500, 600, 800. 900, 1000, dan 1200mm. Kabinet base unit ini memiliki kaki yang bisa di adjuster atau disetel utk menghindari kabinnet tidak rata atau waterpass dengan lantai, kaki ini disebur Leg adjuster. Untuk tiap-tiap 1 kabinet modul terpasang 4 buah kaki (Leg adjuster)
2. Wall Unit atau kabinet atas atau kabinet gantung, memiliki ukuran standart kedalaman 300-350mm dan tinggi bervariasi 360, 480, 600, 720. 960, 1000 dan 1200mm sedang lebar juga bervariasi 300, 400, 450, 500, 600, 800, 900, 1000 dan 1200mm
3. Tall Unit atau kabinet tinggi, memiliki ukuran standart kedalaman sama dengan Base unit yaitu 600mm, dan tinggi 2400mm sedangkan lebar kelipatan 600mm

2. Top Table atau alas meja kerja

Dalam kitchen dibutuhkan lapisan yang kuat pada bagian atas meja kerjanya, untuk itu dikenal beberapa bahan-bahan yang sering digunakan sebagai top table meja dapur :

• Batu Granite, Marmer/marble mempunyai ketebalan 20mm. Kuat tapi pada sambungan akan terlihat jelas, juga berpori-pori sehingga tidak tahan pada beberapa noda yang kuat jadi akan membekas. Harga relatif terjangkau.
• Solid surface/Acrilic sintetik mempunyai ketebalan 6-12mm. Mempunyai daya tahan kuat, tidak berpori-pori jadi tidak membekas, mudah dibentuk dan tidak terlihat pada tiap sambungan. Harga cukup mahal bahan import.
• Kaca Decolux tempered atau Kaca Tinetune mempunyai ketebalan 10-12mm. Rentan pecah, sukar dibentuk sehingga hanya cocok untuk kitchen berbentuk linier. Dalam penerapannya dilapangan wajib presisi, karena jika sudah jadi akan sukar diperbaiki atau kita akan menggantinya dengan yang baru.

3. Fitting-fitting, Mecanism dan Accessories yang sering digunakan dalam Kitchen

Untuk kitchen moderen biasanya fitting-fitting serta mecanism yang serba canggih dan moderen akan menjadi daya tarik sendiri. Sang pemilik akan bangga mempertontonkan kecanggihan dari mecanism yang pakai dalam kitchennya. Berikut ini hanya sebagian contoh dari beberapa fitting-fitting dan mecanism yang sering digunakan dalam sebuah kitchen.

• Engsel dan Rel Laci dengan system softclosed. Beberapa merk yang terkenal sering digunakan dalam pengadaan Rel laci ini seperti : Blum, Hettich, Grass, Hafele dan Ferary yang semuanya buatan Eropa, dan harga yang ditawarkan cukup membuat kita menarik nafas, sedangkan bagi yang ingin menggunakan Rel laci dengan kecanggihan sejenis tapi dengan harga yang bersahabat dapat menggunakan merk : FGV, Huben, Knocker dll merk ini buatan China.
• Flip Up atau Gas lift dengan system softclosed. Mecanism jenis ini memiliki kekuatan dari system hidrolik dan pegas, tersedia pada merk-merk terkenal dan merk-merk second brand. Uniknya bentuk bukaan yang mengarah ke atas dan cara menutup kembali secara softclosing membuat mecanism jenis ini banyak diminati orang yang ingin kitchen mereka lebih terlihat moderen, unik serta canggih.
• Accessories serta Appliances pendukung dalam Kitchen adalah bagian yang tidak bisa dipisahkan dari fungsi kitchen itu sendiri. Berikut ini adalah contoh sebagian dari accessories yang sering terdapat dan dipakai pada setiap kitchen.